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2015年1月25日日曜日

農家こうめのこうめかふぇ- 終了しました!

現役米農家のこうめさんをお呼びしてお米の話、農薬の話、農業の話を伺いました。
後半は、こうめさんのお米を炊いて参加者が持ち寄った「お茶碗、お箸、ご飯の友」で美味しく楽しい時間を過ごしました!


本日の主役!
どーん!
アンケートにもありますが、炊きあがりが固くちょっと残念なことに…
 
お米をより分けるこうめさん
 
 
こうめかふぇ開始
 
質問ある人ーー!
 
 
参加者の皆さんにはこうめ米のお土産つき
 
こうめさん提供のご飯の友
 
続々、続々ご飯の友
 
あれ美味しいね、これ旨いねと言いながら
お話は続きます
 


◆参加者のアンケート
  • 毎日のことで、良く話題にもあがることなので「日本の農薬基準は300倍なんだよ-」「あそこの化学肥料使ってるって~」と人にいわれる度にストレスを感じていました。
    農業については本当に何も分からないのでカラクリも分からずこうめさんのような方からもっと話を聞きたいと思いました。
    今回、そういう発話に違和感を感じる方々のお話を聞けて、居心地がいいナーと感じました。
    小児科の話じゃないけどあまりに浸透していて。虫に食べられないようにする進化の話は反論?として?いえるな♪と思いました。
  • こういう人たちはセミナーやら教室を精力的に開くので…。資料もたくさん持っていて手強い!
    まじめな人は特にカモにされることが多く本当に胸が痛みます。
    数学理科教育の必要性を感じます。
  • 本日は有難うございました。普段、ずっと不思議に感じられたことが少しのヒントで見られたような気がします
  • 最初の農薬の定義や範囲のお話しは添加物と同じで興味深いですね。食べもってお話を聞けるというスタイルはとてもよかったです
  • こうめさんのお話しを伺うのは2回目になります。 毎回楽しく勉強になります。また機会があったら宜しくお願いします。
  • とても面白かったです!
    「漠然とした不安を感じつつも、世の中の大半の農作物は農薬を使っているのだから絶対的な悪ではないはず、、無農薬・有機の盲目的な信仰も怖い、、」
    と常々思っています。
    いつもこうめさんのTwitterを拝見していて、私も適切な科学リテラシーを身につけたいと感じていたため、ご本人から直接話を伺えて良かったです。
    農薬を使っていようがいなかろうが、おいしいものはおいしい!でいいんだと安心しました。
    ※ご飯の炊き加減が少々残念でした…せっかくのおいしいご飯が固くて…
  • 農薬の使われ方、基準の決め方が分かって勉強になりました。
    中毒が報道された時、事件という判断になるのは、面白いと思いました。
  • 農薬の現状がよく分かりました。ごはんおいしかったです。
  • こうめさんのように、消費者に向けて話せる農業者が増えたらよいと思います。
  • こうめさんのおはなしを聞いて、農家の方も農薬メーカーの方も、より安全にという姿勢で居るのだとわかり、安心しました。
    自分がこれまで誤ったイメージだけで振り回されていたこと、食の安全に関する確かな基準を持っていなかったことを痛感しました。
    農薬(と言うか理科から…)の基礎がほとんどない私でも、こうめさんのお話とても分かりやすかったです。ありがとうございました
  • 実際に生産されているこうめさんに現場のお話をうかがえて大変勉強になりましたありがとうございました

2014年7月25日金曜日

農家こうめのこうめかふぇ

現役稲作農家のこうめさんをお呼びして「農薬のお話」をお願いしています。

 身の回りに溢れるコワーイ情報…ホントのホントに正しいのかな?

  • 農薬はお店に並んだ野菜に残ってるの?食べると身体に悪い?
  • 農薬を使って作ったお野菜やお米って美味しくないの?
  • 農家の人が自家用作物に農薬は使わないってホント?
  • 低農薬って普通とどれぐらい違うの?
  • 有機栽培だったら安全で美味しいとか、カラダに良いって事実?


 なんとなく怖い、気持ち悪いですませてしまわないためにも
 現役農家のこうめさんのお話聞いてみませんか?

 お話を聞いた後は、こうめさんのお米を炊いてみんなでいただきまーすしますよ!


講師:こうめ(@koume_nouka)
 HP:農家こうめのワイン
 Food Watch Japan 『農家こうめの田んぼから』

場所:中央区立女性センター 「ブーケ21」4Fワークルーム
 ・交通手段
  東京メトロ日比谷線・JR 京葉線「八丁堀駅」下車A2・B3出口徒歩3分
  都バス「東15」鉄砲洲下車徒歩3分
  都バス「東15」深川車庫⇔東京駅八重洲口(豊洲駅・明石町経由)
日時:8月9日(土) 10:00~12:00(9:30開場)
定員:15名
参加費:1,000円
持ち物:お茶碗、お箸、ご飯の友1品

お申し込みはこちら→こくちーず

※ご飯の友
 ふりかけ、佃煮、瓶詰め、お好きなものをお持ち下さい。電子レンジの利用は可能です。